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臺南市安南區長和路一段250號 (國立臺灣歷史博物館)
記憶如何捕捉?如何承載?哪些記憶得以被保存與傳遞?自2021年起,國立臺灣歷史博物館接手營運「國家文化記憶庫」這個由全民共筆的資料庫,累積了眾人的記憶與故事,透過民眾的自我書寫、記錄和上傳,建構出豐富多元的臺灣文化地景。
我們相信每個人所見的世界皆值得被分享,這些記憶片段成為我們共同的文化資產。
在本展覽中,以「飲食」作為入口,進入記憶庫所匯聚的文化寶藏之中。
如果用「吃」當作認識臺灣大眾記憶的鑰匙,透過「15組」飲食關鍵字,我們將看見甚麼樣的記憶面貌?又能感受到甚麼樣的時代脈絡?
展覽中,我們將利用國家文化記憶庫素材,搭配博物館、個人與在地社區的蒐藏,加上各式流行素材與資料,勾勒出臺灣大眾飲食記憶的輪廓,願與您的味蕾會心一笑。
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