臺南市立圖書館新總館「斯香情切：舌尖上的英國殖民史，斯里蘭卡與香港的味覺對話」系列，10/24（六）14:00–16:00 迎來最後一場「你的港味不是我的港味：從港式家庭料理中細看香港文化」，由在臺香港新住民鍾慧沁在新總館 4F 手作教室主講，報名期間 10/8–10/22。這個系列從 8 月起共 4 場，邀請斯里蘭卡與香港新住民分享兩地如何被英國殖民歷史形塑出迥異又微妙相關的生活樣貌。本文整理 10/24 場次與全系列資訊。
您品嚐過斯里蘭卡的特色甜點嗎？香港家常料理裡又藏著哪些常民記憶？今年夏秋兩季，新總館邀請長期住在臺灣的斯里蘭卡與香港新住民現身說法，透過美食、手作與閱讀，帶大家認識這兩個擁有獨特歷史背景的地方。
10/24 你的港味不是我的港味
- 講題：你的港味不是我的港味：從港式家庭料理中細看香港文化
- 講師：鍾慧沁（在臺香港新住民）
- 日期：2026/10/24（六）
- 時間：14:00–16:00
- 地點：臺南市立圖書館新總館 4F 手作教室（臺南市永康區康平路6號）
- 報名期間：10/8–10/22
- 活動資訊：臺南市立圖書館活動頁
講師從日常的港式家庭料理出發，分享香港的飲食文化與生活故事，帶大家重新認識熟悉卻又帶著陌生色彩的香港。
斯香情切全系列 4 場
| 日期 | 場次 | 講師 | 地點 |
|---|---|---|---|
| 8/22（六） 14:00 - 16:00 |
一縷甜香‧斯里蘭卡：香蕉巧克力蛋糕 | Dinesha Rajapakse | B1 城市灶咖 |
| 8/29（六） 14:00 - 16:00 |
一抹香料．斯里蘭卡：三角香料魚肉包 | Dinesha Rajapakse | B1 城市灶咖 |
| 10/3（六） 14:00 - 16:00 |
香港夜未央：港風霓虹線燈 | TurnSun 設計 | 4F 手作教室 |
| 10/24（六） 14:00 - 16:00 |
你的港味不是我的港味：從港式家庭料理中細看香港文化 | 鍾慧沁 | 4F 手作教室 |
前三場已經辦完：兩場斯里蘭卡料理課分別做香蕉巧克力蛋糕和香料濃郁的三角魚肉包，10/3 則用手作重現香港街頭的霓虹招牌。10/24 是系列最後一場。
常見問題
10/24 港式料理講座還能報名嗎？
報名期間是 10/8–10/22，截止後請洽臺南市立圖書館確認是否有名額。
新總館在哪裡？
臺南市立圖書館新總館位在永康區康平路6號，10/24 場次在 4F 手作教室。
注意事項
活動時間、名額與報名方式以臺南市立圖書館公告為準。
