公園綠地

自紅蜥蜴牌樓拾階而上，沿途飛舞的蝴蝶裝飾，引人入勝。紅葉公園是全台紫斑蝶生態最豐富的地點之一，透過西拉雅國家風景區管理處與保育團體透過生態教育活動進行誘蝶植物栽種，打造適合蝴蝶群聚的友善環境，吸引紫斑蝶及其他各式蝶種在此處棲息，因此紅葉公園為台南市重要的環境教育場所。

因台南氣候宜人、四季如春，想看到紅葉漫山的景色有一定的難度，唯紅葉公園因為海拔高度的關係，在寒冷時可達到使楓葉轉紅的氣溫。一般大約在12月中下旬就能看見楓葉逐漸轉紅，繽紛色彩的楓葉迎風飛舞，灑落在步道上，浪漫的景色是許多遊客冬季來關子嶺必訪之處。

白河的蓮花田散佈在白河區域各處，如果想一次看好看滿，首推蓮花公園，公園內步道等設施完善，停車場、化妝室都有，對遊客來說非常方便。廣大的蓮花田更像是一大片蓮海般壯觀，每當風吹起，整片蓮花田隨之起伏飄逸，真的有如海浪般一波一波柔和的律動著，最佳的賞蓮海處就是蓮池中央的涼亭，坐在裡面享受被蓮花包圍的雅趣，一朵一朵的蓮花彷彿近在眼前，加上遠方的藍天白雲與綠意盎然的樹林，可說是賞蓮的VIP座位。
 

如果還意猶未盡，離開蓮花公園後可以往蓮花大道尋覓各個蓮花農場，買些蓮子，坐坐大王蓮，挑間自己喜歡的餐廳品嚐白河最負盛名的蓮花大餐，絕對可以讓你盡興而歸。

老新營人一定都對民治市政中心前的5號公園有著深厚的感情，80多年的時間以來，有許多新營周邊的重要活動都在此處舉辦，與當地有著密不可分的聯繫。
 

隨著時間過去，公園內的設施也逐漸老舊，直到「南瀛綠都心」計畫開始，也為老公園注入新生命，現在經過南瀛綠都心一定會被裡面的玻璃屋給吸引，走在公園裡還不時能發現不同顏色的可愛彩繪小鹿，象徵著平埔族居住於此時平原上的大群梅花鹿，是很多人到綠都心玩時收集的拍照重點，大至建築，小至一張桌椅，都有著濃濃的現代藝術感，各色花叢環繞點綴廣濶的草地，大池塘中白鵝悠遊，是北台南戶外踏青野餐不可錯過的地方。