臺南市東區大學路1號 (國立成功大學)
策展論述｜
《Welcome to Gourmet Plaza》以「美食廣場」為象徵，探討當代社會中飲食圖像的文化意義與視覺生產。
藝術家吳怡蒨透過拼貼、壓克力與複合媒材，重新編碼食物影像背後的社會語彙，並結合成大藝術中心舉辦的共創工作坊，邀請20位來自不同背景的參與者，以個人飲食記憶為主題，共同完成拼貼創作。
展覽共呈現四大創作系列：第一系列以消費導向雜誌中的美食圖像為素材，透過剪貼與重組，反思影像如何構築身體欲望與文化幻想；第二系列將地景符號與食物形象融合為抽象視覺語言，呈現味覺與土地間的地誌學關係；第三系列運用報紙與廣告單構成書簡裝置，承載被遺忘的日常記憶；第四系列則將包裝廢棄物轉化為裝置，探討資本主義下視覺文化與消費結構的關聯。
共創部分則展現出高度多元的飲食文化圖像——從節慶、家鄉味到外食經驗，皆透過拼貼技法打破線性敘事，轉化為文化對話的開端。
藝術家不只是創作者，更作為知識生產與文化引導的觸媒，實踐藝術作為關係生成與社會參與的可能性。
整體展覽不僅是對飲食影像的感官再現，更召喚觀者重新觀看圖像與日常的關係，反思當代社會中，食物如何成為文化認同、視覺慾望與記憶傳承的交會點，也讓藝術成為我們重新理解生活的入口。
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