生病了？來找保生大帝開藥單
歸仁仁壽宮祭祀的醫神保生大帝（大道公），在早期醫療不發達時，家中有人生病，就會到廟裡向大道公請求醫治。在燒香、說明病況後，可到廟裡的藥籤筒抽籤，即神明的「藥單」。跟現代診所一樣，除了「藥籤」外，還細分為「小兒科」、「眼科」、「大人藥籤」。 而仁壽宮最有名的藥籤，就是第76首「牛乳糖 半飯碗 調熱酒服之」，有信眾依指示在碗中放入牛奶糖、米酒，加熱後喝下，竟然通體舒暢不藥而癒。 歸仁仁壽宮王船醮典暨遶境 作為南關線三大廟之一，仁壽宮也有自己的王醮祭典，為台南市的市定民俗。起初是為了抑止日治時期的瘟疫肆虐，後不定期舉辦（每次間隔十二年以上）。祭典期間除了廟內會搭建為臨時王府、請十二瘟王來府外，重頭戲是「送王」的燒王船儀式，每科擇一空地舉行，王船與金紙齊燒，在火光中恭送王爺回天府。
主祀：保生大帝
配祀：中壇元帥、註生娘娘、福德正神、三閭大夫屈原、文昌帝君、太歲星君、虎爺
藝品導覽：「八仙鬧東海」剪黏
鑑賞重點：八仙鬧東海
這堵剪黏的戲齣為「八仙鬧東海」，講的是八仙在參加完西王母的蟠桃聖會後，路過東海，但過海時八仙之一的藍采和卻被海底的「東海龍王」擄走。為了營救藍采和，其餘七仙下海大鬧龍宮，與四海龍王一決勝負。
鑑賞重點：動感畫面的營造
畫面左上方遠觀這場交戰的為東海龍王，也是四海龍王中唯一為龍頭長相者（欲知四海龍王長相，可參考府城大天后宮的神像），下方騎龍、騎魚者為其他三位龍王。匠師依照傳說製作八仙人偶，如孩童貌的藍采和、騎葫蘆的鐵拐李，而頭上戴著魚、蝦的自然是龍王的手下「蝦兵蟹將」了。 這堵剪黏最出色的地方在於畫面的動感。構圖一分為二，左邊是海，右邊是陸地。利用繪畫、剪黏樹木、一層層的浪花製造出立體感，遠看八仙俯衝下海底，而海中的龍王與兵將們從海中殺出，兩兵交接，一觸即發。
圖說：「八仙鬧東海」剪黏
圖說：「龍王」特寫
藝品導覽：「三十六官將」彩繪
鑑賞重點：保生大帝廟必備
只要是主祀保生大帝的廟宇，在門神或壁畫處，大多可見到三十六官將的存在。三十六官將的神明來自民間傳說、想像人物、文學作品，而之所以會成為保生大帝的部屬，也有個充滿人味的傳說。據說，三十六官將原為玄天上帝的部將，某次玄天上帝為了除妖，向保生大帝借劍（另一說為向呂洞賓借劍），並以三十六官將作為抵押，但後來因故未將寶劍歸還，這三十六官將就從此留在保生大帝身邊，成為左右護法。
鑑賞重點：繁複的墨線與表情多變的坐騎
和其他畫師所繪的三十六官將相比，姚銀樹藝師筆下的人物更強調肌理線條、服飾細節，每一官將的坐騎也各有表情，形成熱鬧的仙界場景。
圖說：「三十六官將」彩繪
