虱目魚主題館介紹
●來趣漁光島海洋森林遊樂園
城市、漁塭、森林和海洋的交界處,虱目魚主題館扮演漁光島玩樂提案家。魚塭旁放空品嚐虱目魚丸,跟著達人走讀小島歷史文化、認識海洋生態,立槳上等待夕陽落海,漁光島的一百種可能,從虱目魚主題出發。
一碗虱目魚湯,曾在每天早晨溫暖台南人的胃,餐桌上那道家常風景代表台灣南部重要的養殖漁業。
隨著時代變遷,虱目魚被視為「三老的魚」,吃魚、養魚和認識虱目魚的都是老人,為了延續長達三百年的飲食和養殖文化,讓平凡無奇的虱目魚躍升主角,吸引年輕人對虱目魚產生興趣,2013年「虱目魚提案專家」盧靖穎從台北返回故鄉台南,帶領公司轉型,跳脫虱目魚食品開發的框架,於安平億載金城對面打造虱目魚主題館,以旅遊串連在地特色物產,透過展覽館打開傳統漁業的創新大門。然而,因租約到期,不堪負荷調漲的房租,盧靖穎毅然放棄辛苦打造的虱目魚城堡,再次遷徙,2019年落腳漁光島,在魚塭旁繼續訴說虱目魚百年故事。
●從大型展覽館到森林鐵皮屋
漁光島舊稱「三鯤鯓」,「鯤鯓」原意指鯨魚的背部,形容海面上隆起的沙洲。安平港外原有7座大大小小的沙洲,因環境改變,只剩下三鯤鯓為獨立小島,昔日漁船在夜間點燈,海面上漁光點點,小島因此得名。2009年漁光大橋完工,與安平陸路相連,即使如此,漁光島仍像個遺世獨立的小島,沒沒無聞,直到2017年舉辦「漁光島藝術節」、2020年被選為國慶煙火施放地點,被遺忘的小島忽然跳上旅遊熱門榜,成為台南海岸最亮眼的珍珠。
選擇漁光島源自多年前結下的善緣,盧靖穎自返鄉發展就認養億載國小漁光分校,協助學校的海洋資源教育中心舉辦各種活動,吸引市區家長將孩子送進島上就學,原本招不到學生,目前已擁有76個學生,且沒有任何一個是島上出生的孩子。漁光國小黃老師得知虱目魚主題館的困境後,邀請盧靖穎搬遷至漁光島,在里長熱心的協助下,找到防風林後的鐵皮屋,作為虱目魚主題館的重生基地。可愛的貓咪引路,穿越幽謐的木麻黃樹林,虱目魚主題館2.0座落森林、魚塭和城市的交界。在捕撈及養殖魚苗為主要經濟來源的漁光島上,虱目魚不再僅是文字、模型和多媒體的呈現,實際走訪養殖地,走向海洋、深入社區,沒有豪華的硬體設備,卻將整個漁光島的自然地景、人文歷史納入館藏,呈現更多樣化的動態旅程,「漁光島就是我們的遊樂園!」盧靖穎接下新挑戰,以不變的熱忱重新打造結合環境教育的旅遊體驗。許多遊客初見主題館外觀難掩失望:「怎麼會是鐵皮屋!」離去時卻掛著意猶未盡的笑容改口:「這裡好棒喔!」
●走讀漁光島體驗慢生活
跨越漁光大橋,陽光煦煦、海風輕拂,貓咪慵懶穿梭巷弄,虱目魚主題館後方,一部慢速播放的漁光生活天天上映,前景是綠樹與魚塭交織的純樸漁村,遠方展開高低錯落的市區大樓,水道兩端彷彿不同時區。坐在廢棄蚵棚搭建的鞦韆上浪漫搖晃,爬上賞鳥亭吹風賞景,等待傍晚倦鳥歸巢,或是任獨木舟和竹筏隨意漂流,離城不離塵,在魚塭中享受無人打擾的「島時間」。
悠閒放空後,跟著虱目魚主題館的達人走讀小島,拜訪漁光社區和李家古厝、深入島上密集的宮廟文化、認識海洋人文歷史等發展資源;或是走進森林秘境、月牙沙灘,學習豐富的海岸生態;好動玩家則可參加主題館與在地業者合作推出的SUP海上立槳活動。
透過各種活動,發現漁光島的多樣面貌,最後回到虱目魚主題館,預約漁光小食堂的無菜單料理,以餐桌上的百變虱目魚為行程劃下完美句點。
無論散客或是團體全部改採預約制,預約費用是全免喔!
但至少需要停留約半個小時,整個過程將會深入的跟客人介紹我們企業品牌故事、虱目魚的產業故事。
※活動預約專線: 06-3913330
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