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原台南神社事務所及外苑與武德殿約在西元1936年同期建造，材質與造型都與武德殿相似，有人認為是神社的事務所，也有人認為應該是當時神社的休憩所，但無論用途如何，仍是一個非常美麗的日治時代建築。

雖然台南神社已經不存在，但幸好仍有神社外苑可讓遊客尋覓歷史的痕跡，也別忘了去看看神社外苑的神橋，這都是日治時期台南信仰文化的重要建物。

海頭社魏宅是清朝水師副總兵魏大猷後代的祖厝，原本位在海頭社文龍殿廟埕的左前方，坐東朝西，在日治時期大正年間因故於現址重建，而方位也改成坐北朝南，安平海頭社魏宅為單伸手的格局，是安平巷弄間常見的住宅類型，基本上為磚造建築，在牆上抹有蚵灰，屋頂為硬山頂馬背，該建築的入口原本有牆門，但已毀損，正廳為傳統布置，門上有門額寫著「景星慶雲」，而在左側有一小圓拱門通往外面，至於東邊則主要是臥室，是安平非常典型的住宅型態，單伸手的設計也成為現在新式住宅延伸引用的設計元素，是來到安平巷弄間探索不可錯過的古厝。

走在延平老街上，提到市仔街何旺厝可說是無人不知無人不曉，是永豐餘創辦人何傳家族的祖厝，建於西元1920年，有著台灣屋的美名，也是現在的安平文化資產館，建築非常特殊，面寬非常狹窄，走上二樓需經過中間又小又陡的樓梯，所以進入參觀時要小心腳步，據說最高紀錄曾有一天8人走樓梯摔倒的紀錄，雖然是文化資產館，但仍是何家祖厝，因此進入內部不可拍照。

臺南附近海岸，由荷蘭時期起，經鄭氏時期至清道光2年約200年之期間，安平是一座與臺灣本島不相連接的小島，安平與臺南海岸之間海面，當時稱為台江灣，古代大型艦船均能進出，水深約在5～6公尺左右。安平為一連串沙洲之一，原名一鯤鯓，安平以南至現在之二仁溪口附近，另有六個沙洲，七個沙洲各稱為一鯤鯓至七鯤鯓，安平以北隔一水道，與北線尾沙洲相望，此水道為進入台江灣之要道，荷蘭人建築熱蘭遮城（安平古堡）扼守。北線尾之北，隔鹿耳門與隙行港沙洲相望，亦為進入台江灣要口。

市定古蹟原臺南運河安平海關原為日治時期1926年臺南新運河開通時所設置之「稅關安平支署安平船溜派出所」，迄今已近百年歷史。安平海關側方即安平碼頭，昔為進口驗關之處，為日治時期機關辦公廳舍典型建物，也見證了臺南新運河及安平港的興衰，十分具有歷史價值。為活化古蹟，臺南市政府文化局決定自行營運，成立結合古蹟、圖書、咖啡及河岸景觀的獨立咖啡館。安平海關的河岸咖啡館除了維持古蹟原貌外，內部並布置有日治時期辦公室、和式起居室、運河相關老照片影像及相關文史介紹，咖啡館除販售平價優質的咖啡飲品及古蹟紀念商品，也擺設有逾200本的哲學文史類書籍供來客閱讀，後續也會定期更換圖書主題，讓來此的遊客可以在閒適慢活的步調中，感受古蹟及運河的特殊氛圍。

  (文字、圖片來源：臺南市政府文化局 、 藝遊台南臉書粉絲專頁)

1622年荷蘭建「奧倫治」城，於1640年竣工完工並改稱為「熱蘭遮城」，城分內外兩城，內城形方，共築三層，下層位於地面下，作為倉庫，地上有兩層，上層四角有稜堡，兩角之中間有北、東、南三門，北門門額上刻有T'CASTEEL ZEELDIA GEBOUWED ANNO 1634（熱蘭遮城建於１６３４年）字樣。下層四角亦有稜堡，台基各邊中央各有半圓堡，半圓形中央各有井一口。

北側有小門及樓梯，可下地下室的彈藥庫。上下兩層富有雉堞，突出的稜堡附設有瞭望塔，稜堡作為砲塔之用，各有大砲五門。整座城堡係以糯米汁、糖漿、砂與牡蠣殼粉調製而成。現存城牆數段及半圓形之稜堡殘蹟各一，其中以目前安平古堡殘蹟規模最大。

十五世紀末葉，葡萄牙人發現由歐洲經好望角直抵東方的航線後，西方勢力逐漸東移。首先是葡萄牙人進佔澳門，並在中國東南沿海分設領館;接著西班牙人跟進，日本人也不甘示弱；使得早想與明帝國通商的荷蘭人倍受經濟壓力。

蚵灰窯曾經是安平地區很重要的建材製造場所，也是目前台灣僅存唯一的蚵灰窯，從17世紀開始蚵灰便是以海為生的安平人必備的造船材料之一，後來延伸加入糖水、糯米汁成為蓋房的磚瓦黏合使用，現今雖然已不再使用這些古法建材，但仍舊保留了安平燒製蚵殼成為蚵灰的重要遺址，走進蚵灰窯會看見被愛玉子藤蔓覆蓋住的紅磚牆面，內部就是一座相當大的窯坑，內部直徑約4公尺，高度約為2公尺，窯體牆面最薄的地方還有1公尺厚，是難得一見的燒窯建築。
 

文化館區域內詳細敘述著蚵的成長過程及生態，蚵灰的製作過程，蚵灰的應用，讓遊客可以很清楚的認識這古早的技藝，雖然現在蚵灰被新的工業建材取代，已經走進歷史不再使用，但幸好有蚵灰窯文化館傳承，讓更多人認識17世紀安平的產業及建築方法。

台灣各地的火車站都是代表一個地區的門面，相信所有人都對台南車站相當熟悉，如果有人跟你說要在台南火車站的"火"字下等你，那他一定是騙你的，這是一個關於台南車站的老笑話。

提到台南車站就一定要提到當時裕仁皇太子來台巡視的時候，當時還是木造車站，月台還有小學生列隊歡迎皇太子蒞臨，現在的樣子是1936年改建後的模樣，也就使用至今了，台南車站還有一處相當神秘的地方，就是曾經是鐵路餐廳以及鐵道飯店的二樓，從車站大廳抬頭望還可稍微望見一些端倪，1986年鐵路餐廳就停止營業後，幾乎沒有人上去過，偶而會有參觀活動，上面的所有陳設還幾乎維持的當年的模樣，鐵道飯店的接待櫃台依然美麗，餐廳內的裝潢也依然如昔，期待往後會完全開放，讓更多來到台南的旅人對台南有更深更美好的印象。

走在成大校園裡，不管何時都是一種幸福，光復校區古色古香的典雅建築，總能穰人心情放鬆。原日軍步兵第二聯隊營舍就在大家熟悉的榕園正對面，目前為成大歷史系(文學院)、工業設計系(大成館)等系所使用，是日治時期非常少數能保存下來的軍用建築，當時進駐台南的第二聯隊就居住於此。營舍是日本陸軍經理部營繕組設計，採用當時常見的羅馬式門廊與柱體，風格沉穩壯觀，現為大學生研究念書的教室，也是許多民眾遊客假日散步的去處，更是許多攝影與網紅們最愛的COSPLAY攝影取景處。

禮賢樓建於西元1911年，目前成大藝術研究所館舍，原為日軍臺灣步兵第二聯隊本部。西元1968年修繕後，裝設衛浴設備作為歸國學者或客座教授的下榻宿舍，因此更名為禮賢樓。建築外觀與初建時並無太大變動，保存良好。建築最美的地方是主入口古典羅馬式的門廊，整棟建築裝飾豐富，非常華麗，是成大校園內與大成館、歷史系館相同年代的古蹟建築。