在地藝文

建於1899年的保安車站原名車路墘車站，當時位置大約位於現址的南方1.5K處，後因配合車路墘糖廠運輸的方便才遷於現處，是目前台灣保存最好的日治木造車站，站體建築採用阿里山檜木建構而成，至今仍維持昔日樣貌，是鄰近居民與嘉南藥理大學學生們很重要的共同記憶與交通要地。
位於寧靜小村內的保安車站在與永康車站共同推出永保安康車票之後，才讓保安車站聲名大噪，加上2001年本土天王吳宗憲推出一首歌曲「永保安康」，MV就在此處取景，也成為不少人追星朝聖的地點。

臺灣的香格里拉「噶瑪噶居寺」
左鎮「噶瑪噶居寺」是臺灣藏傳佛教「噶瑪噶居」傳承最大的叢林道場，屬於藏傳佛教四大教派之一的「噶居」。 「噶居」，為口耳傳承之意，「噶瑪噶居」的意思即為「噶瑪巴所創立的口耳傳承」，是一個不以研讀經典為滿足，注重實修傳承的教派；而道場又簡稱「噶瑪寺」，是創立者「第三世洛本天津」為了紀念「第一世大寶法王杜松虔巴尊者」於1185年在西藏所肇建的「噶瑪寺」。

臺灣的香格里拉「噶瑪噶居寺」 寺院座落於左鎮的丘陵地，沿著地勢的起伏，從山門進入後，依序會見到各有特色的佛寺，宏偉的如來殿、中西合併的文殊院、飄有五色旗的舍利塔等，讓來訪者在群山之間更能感到信仰帶來的平靜。
 

主祀：七佛（迦葉佛、拘留孫佛、師棄佛、毗婆師佛、毗舍浮佛、迦那迦牟尼佛、釋迦牟尼佛）、四臂文殊師利、妙音佛母
配祀：八大菩薩（彌勒菩薩、觀音菩薩、虛空藏菩薩、地藏王菩薩、文殊菩薩、金剛手菩薩、普賢菩薩、除蓋障菩薩）、目犍連、舍利弗、十六阿羅漢、蓮師（蓮花生大士）、瑜伽部六大天尊（上樂金剛、喜金剛、四臂紅觀音、金剛亥母、大幻化網、敏令金剛薩埵）、瑪哈噶里、財寶天王、象鼻財神

藝品導覽：山門
鑑賞重點：朝聖的起點，轉心向道的開始

臺南左鎮化石園區整合原菜寮化石館、自然史教育館以及光榮國小，是全國唯一「館校合一」的化石博物館。結合科學考古、教育推廣以及觀光休憩功能，呈現「化石的原鄉」獨特的自然與人文脈絡，形塑左鎮成為重要的化石研究基地。

左鎮化石園區累計收藏猛獁象、劍齒象、古鹿、鱷魚、貝類等海相和陸相生物化石，大量陸相脊椎動物化石出土是一大特色，加上左鎮人頭骨碎片、早坂中國犀復原骨架等蒐藏品，可謂臺灣無可取代的化石寶庫。如今，左鎮化石園區從單一館舍蛻變、擴展為五大館舍。

自然教育館模擬左鎮的地層岩壁，在這裡能體驗多元互動裝置，如化石挖掘、河床化石觀察；故事館介紹新化丘陵，展示包含新港文書在內的西拉雅族文物，認識「化石爺爺」陳春木一生採集化石的貢獻；生命演化館呈現海洋生物的搶灘戰，曾經稱霸地球的恐龍坐落在中庭，之後哺乳動物崛起於歷史舞台，見證生命演化的繁盛與衰落；化石館設置擴增實境互動沙盤，能了解菜寮溪流域化石的來源，然而最引人注目的，莫過於早坂中國犀全身骨架化石；探索館揭曉左鎮人之謎，走近化石清修室則能一睹化石的復原實況；到彩繪魔法互動教室，和自己著色的菜寮流域生物群一同玩耍和觸控餵食。

楊逵先生是台灣在日治時期，文學作品被填入教科書的第一人，是新化當地非常受到尊重的文學作家，可說是新化人的驕傲之一，位在新化街役場旁的楊逵紀念館，進門一定要細看的就是當時楊逵老師用的桌椅，木桌子上有一處特別凹陷的地方，據說是因為楊逵先生習慣在寫作時手肘撐著桌面思考，每天磨啊磨的，後來那邊最常接觸的地方就凹陷下去了，讓人不得不佩服楊逵老師對於文學創作的精神，共有兩層樓的楊逵紀念館中除了保存一些他生前常用的物品及生平事蹟以外，二樓還有許多楊逵先生的文學作品可以欣賞，建議來此處可以先預約，館方會請導覽老師講解楊逵的生平，解釋他的作品，這樣參觀起來會更有深度，來此也要記得順訪隔壁的歐威電影館及新化街役場喔。

南部科學園區是南台灣重要的高科技科學園區，以自然與生態並存做為開發的理念，整個園區綠意盎然，到處充滿植栽與草皮，加上在園區內廣設生態豐富的滯洪池，以及擁有獨特民族風格的西拉雅廣場，遍布各處的裝置藝術品，加上生態保護區，讓南部科學園區像是一座擁有美麗大公園的自然生態藝術博物館，更是重要的環境教育設施場所。

常見遊客在南科區域內的湖畔散步，目前園區共有3個生態湖，分別是道爺湖、霞客湖、迎曦湖，湖畔常見成群鳥兒覓食停留，且根據地形位置有不同的景觀設計。其他較受歡迎的還有西拉雅大道上有如斜張橋的人行天橋與一旁的入口意象公共藝術、迎曦湖畔的巨龍造型像以及南科管理局前許多造型可愛的台灣犬藝術裝置，讓嚴肅的南科管理局多了分輕鬆活潑，也讓很多遊客拍照停留。

一貫道寶光組的信仰中心 南化玉山寶光聖堂是「一貫道」寶光組在臺南的道場，發起人王壽（王壽老前人）考量一貫道在戰後傳入臺灣，至1970年代，陸續有道親（信眾）老成凋謝，需要同道的清修人員協助身後事，並以符合信仰的方式辦理，因此開始有覓地蓋設寶塔的想法。

在信眾的捐贈下，取得南化鄉玉山村的一塊土地，先是建設「玉光寶塔」供放置靈骨，同時在附近建立「寶光聖堂」（前殿），作為信仰的道場，其建立更是由眾道親義務幫忙、合力建設而成，動工之初的整地階段，尚未使用機械化工具，全以鋤頭、畚箕代替，終於在1975年寶塔建立完成，1976年聖堂也完工。 後續香客大樓、三寶池、無極天母殿（後殿）、九龍壁、擋土牆等建築與景觀陸續完工，是為臺灣最大的一貫道場。
 

主祀：無極老母
配祀：無

藝品導覽：龍華大會浮雕
鑑賞重點：眾神群聚的龍華大會

位在玉井虎頭山上，為以余清芳為首之噍吧哖抗日事件的紀念碑。西元1915年噍吧哖事件爆發，當時的虎頭山是抗日基地，也是激戰之處，當時捲入事件被屠殺者不計其數。現今，悲壯慘烈的歷史事件隨著時間過去而漸漸淡化，只剩下虎頭山記載英烈事蹟的紀念碑。
 

此外，虎頭山是來到玉井的遊客非常喜愛的賞景地點，與盛產芒果的斗六仔山遙相對望，可居高臨下盡覽玉井市區景觀，夜間也可觀覽山城夜景，紀念碑周邊咖啡館林立，每家景觀角度及餐點各有特色，是浪漫約會、賞景的好去處。

龜池象徵玄天上帝信仰
玉井北極殿主祀「玄天上帝」，又稱上帝爺、帝爺公，為明朝的護國神明，是永曆年間渡海來臺的先民，在當時仍是荒草叢林的玉井墾荒時，為了避邪趨病而恭請渡臺的神尊。 起先廟宇只是以茅柵搭建而成，但在康熙年間的一場大洪水來臨之前，玄天上帝托夢給庒民預警，使得庒民人丁均安，為了感念神明保佑，信眾齊心重建了在洪水時被沖走的廟宇，並正式命廟名為「北極殿」。

龜池象徵玄天上帝信仰 一入北極殿，第一個映入眼簾的是天井的百隻烏龜。傳說龜蛇是玄天上帝的腳力，這些烏龜都是信眾所放生，透過飼養烏龜以尊崇玄天上帝。廟方為了讓烏龜可以自由地在地面活動，也貼心地架設了步道給信眾行走，形成人龜並行的特殊場景。
 

主祀：玄天上帝
配祀：趙元帥、康元帥、清水祖師、神農大帝、中壇元帥、觀音佛祖、斗姥星君、福德正神、南北斗星君、註生娘娘、十八羅漢、太歲星君、黑虎將軍、韋馱菩薩、善才、龍女、武財神、文昌帝君

藝品導覽：「臺南保障」匾額
鑑賞重點：表彰玄天上帝的匾額

南瀛天文館為臺南市環境教育設施場所。

平常天氣好想看星星一定得衝到高山，或是海邊。對星星有興趣的人，其實不用跑這麼遠，台南的大內就有一個南瀛天文教育園區，園區內有三個區：天文觀測館、天文展示館、天文星象館。

天文觀測館擁有全國平地第1大口徑76公分的天文觀測望遠鏡，並常常不定時舉辦天文講座以及特殊星象發生時的講解，有興趣的人可以不定時到官網瞧瞧活動資訊。

天文展示館則是讓很多小孩瘋狂的地方，1-3樓的空間，從地球的誕生到太空的探索都有簡單的遊戲或是模型可以邊玩邊學習，最有人氣的大概就是"太空飛行動力體驗區"，太空梭起飛一次7分半鐘，很過癮的體驗，一定要玩一次。

星象館主要以哈伯天文望遠鏡為主要展示主軸，星象館的最大亮點，就是3D星象劇場，戴上3D眼鏡勇闖太空囉!看過之後覺得還不錯，加上3D的圓頂全景劇場，聲光效果很棒，很震撼的畫面。

白天的天文台，周圍有類似月世界地形的小山丘，天氣好的時候站在這邊視野良好非常漂亮，到晚上又是另外一種風貌，加上燈光，其實感覺還挺浪漫的，除了親子同遊以外，也很適合情侶約會唷。

搭火車沿著台南鄉間火車站一站一站的遊歷，也是一種旅行台南的方式。在一片綠油油稻田中看見白色的木造老車站，樸實悠哉的感覺著實令人難忘。林鳳營車站建於西元1933年，坐在車站長條木椅上，望著濃厚懷舊的建築，聽著火車進站離站的鈴聲，讓人有時空倒流的錯置感。
 

走出站外，時空彷彿也未曾流動，大榕樹依然挺拔的在道路中央，站旁紅磚瓦老厝裡的繽紛彩繪，增添許多趣味。鄉間老車站是許多遊子的鄉愁，也是旅人旅程中不可錯過的記憶。