緑の大地をバックに、キャンバスの上で子供たちの楽しそうな声が水しぶきとともに飛び交い、きらめく太陽の光、色とりどりの花が満開に咲き乱れています。庭園の奥へ入っていくと、灰黒色の屋根に赤レンガの建物が現れ、扉を開けると来客を迎えてくれます。カラフルで楽しい桃源郷を体験した後は、静かにまだらな水道の歴史の痕跡をひも解きましょう。
来客を迎える大地の芸術自然の楽園の姿で来客を迎えるのが台南山上花園水道博物館の大きな特徴で、芸術庭園、密林エリア、多肉植物、様々な可愛い生態の姿を庭園広場の各地で見ることができます。広場中央の八田池では、子供たちが完全武装して思い切り遊ぶ姿が見られます。さらに、いくつかのインスタレーションアートは漁光島から移転してきたもので、様々な顔を持つアート作品が多くの人の注目を集め、こぞって写真を撮影するスポットとなっています。
水道の歴史古跡を巡る
"家具は生活に必要なものであるだけではなく、芸術と技術が結びついた結果でもあり、美雅家具は一貫したこまやかな心遣いと誠実さで一つ一つの家具製造に向き合い、より良いライフスタイルを提供できることを願っています。
2015年、美雅家具は産官学の協力のもと、観光工場を設立しました。生産プロセスの透明化、専門知識の詳細な解説により、皆様に台湾伝統産業の貴重な重要性を再認識していただけることを期待しています。創業時の苦労や経済不況を経験してもなお美雅家具は台湾にとどまり続け、設計から製造までを一貫して行う台湾では数少ない木製家具メーカーです。観光工場を一般開放することで、ユーザーの声を間近で聞き、それを設計に反映したぬくもりとくつろぎが感じられる高品質な家具を生み出すことを期待しています。
観光工場には「屋外レジャーエリア」、「文化展示エリア」、「木工DIY教室」、「アイデア商品コーナー」があり、親子、学校、各種団体などが木のぬくもりを感じ、台湾工芸への理解を深めるのに最適です。工場では不定期で木工デザイン展やセミナーを開催しており、次世代のデザイン力を結集した産業と芸術文化の復興を推進しています。"
"賓宝食品は2002年に台南佳里で創業し、それがベーカリー食品チェーン企業のスタートとなりました。二代目が経営に加わり、会社に新しい考え方が取り入れられました。初代と二代目の協力によりアートケーキ、中華ペストリー、ギフトをテーマにした彼緹娃（ビューティフルベビー）ブランドが生み出され、賓宝食品の新たな1ページを開きました。
2015年には彼緹娃ベーカリースクールを設立し、指導者の育成を開始しました。賓宝は地元に深く根ざし、故郷への還元を社会的使命とし、賓宝のベーカリー食品を口にしたときに、製品にこめられた誠実さと真心をより多くの人々に感じていただけるよう、日々自己研鑽に励んでいます。"
"1995年よりこの場所で5000年の古代文明の発掘が開始されました。行政院国家科学委員会から委託された中央研究院、国立台湾史前文化博物館により調査、発掘が行われ、これまでに58か所以上の遺跡が発見されました。発掘された先史時代の文化で最も古いものは約5,000前、最も新しいものは約300年前のものとなります。これは、現在台湾における最高の遺跡密度であり、完全かつ最大の発掘面積を有しています。開発が進む中、発掘により救いだされたその成果を保存、研究、展示するために、各方面の尽力により、敷地面積約2.42ヘクタール、床面積19000平方メートルの南科考古館の建設が計画されました。
1983年に設立された新営文化センターは、2016年にリニューアルされ、優れた芸術文化サービスを提供する新しい施設として生まれ変わりました。最大のポイントは846名収容可能な大型ホールで、プロセニアム・アーチの舞台や充実した設備を備えています。台南市の重要なイベントの場となるだけでなく、雲嘉南地区の舞台芸術の場ともなっています。
また、文化センターの東に位置する緑川北街に沿って流れる川（通称「緑川廊道」）の景観を1キロにわたって改善し、植物を植え、地域参加型アートと融合させました。これにより新営文化センターのアート活動に参加する旅行者向けの新営駅からの新しいストリートが出来上がりました。
日本では、フクロウは平安祈願や幸福を呼ぶ象徴とされています。台湾では、先住民族のツオウ族がフクロウを縁起物の象徴にしています。華美光学eye玩視界（華美光學eye玩視界）には、さまざまなスタイルのフクロウのオブジェがあり、旅行者を不思議な視覚の旅に誘います。台湾初のメガネ産業をテーマにした観光工場で、展示方法は変化に富んでいます。ミニ知識の紹介のほか、インタラクティブな光学体験、シューティングゲームなどが楽しめます。軽食エリアで人気を集めているのは、フクロウを象ったコーヒー氷。ここオリジナルのドリンクで、多くの旅行者が注文するマストメニューです。
港香蘭緑色健康知識館（港香蘭綠色健康知識館）は南部サイエンスパーク（南科園區）内にあります。建物は「グリーンビルディング」のシルバー級に認証されており、百年の歴史ある東洋医学をベースに現代の生活美学を取り入れた空間になっていて、新旧入り混じるオシャレなデザインです。館内では、港香蘭公司の会社沿革や、漢方について紹介しています。特に医療関係の蔵書は必見。実際に触れて見ることができ、市販されている健康ドリンクの試飲サービスもあります。一般に「良薬口に苦し」と言われますが、港香蘭では研究を重ね、これまでの固定概念を覆す商品を開発しています。機会があれば、ぜひ立ち寄って、香りも味も良く、効果抜群の健康茶を試してみてください。
天気の良い日に星を見るなら、山や海へ行くことでしょう。しかし、実はそんなに遠くへ行かなくても、台南の大内区にある南瀛天文教育園区なら天文観測館、天文展示館、天文星象館があり、星を楽しむことができます。ここには全国の平地では一番大きい口径76センチの天体望遠鏡があります。 展示館はこどもたちが大好きな場所で、特に人気があるのは、「宇宙飛行動力体験エリア」です。スペースシャトルでは一回7分半の飛行が楽しめ、大満足できます。ぜひ一度体験してみてください。星象館はハッブル宇宙望遠鏡をテーマの主軸にした展示が行われています。館内には3D星空シアターもあります。3Dメガネをつけて宇宙の旅に出かけましょう。 日中の天文台では、周囲に月世界地形の丘が見え、天気が良い日には視野が良く美しい景観が楽しめます。夜には照明が加わり、ロマンチックな雰囲気を醸します。親子で楽しめるだけでなく、デートにもぴったりのスポットです。
善化ビール工場（善化啤酒廠）は台湾菸酒公司の台湾南部における重要な生産拠点です。2005年に経営の多角化を図り、台湾で初めてビールをテーマにした観光工場にリニューアルされました。ビール文化館（啤酒文化館）を参観できるだけでなく、飲食サービスや、酒粕フェイスマスクなどの台湾菸酒公司のオリジナル商品も知ることができます。搾りたての台湾ビールも味わえますよ！特に独占販売の「マンゴービール」（芒果啤酒）は見逃せません！ 善化ビール工場文化園区─ビール文物館（啤酒文物館）には、ビールを製造する器具が展示されているほか、小麦の刈入れ、制作、発酵、熟成といった醸造工程が紹介されており、写真や文字の解説を通して、知識を深めることができます。
芝生の上にそびえ立つのは、オランダから持ち込んだ赤い大きな風車です。前方には、大きなオランダ製の木靴も置かれています。これらはオランダ村の一番のトレードマークです。オランダ村に入ると、白い柵が芝生の中に続いていて、遠くにキラキラとした池が見えます。まさに、オランダを思わせる風景です。園内にはゴッホの吊り橋（梵谷吊橋）もあり、ゴッホの絵のような趣が感じられます。
近年、キャンプの人気が高まっており、美しい景観が楽しめるオランダ村のキャンプ場は、いつもキャンプ客でいっぱいです。キャンプ場がある林にテントの灯りが点々と灯り、バーベキューの香りが漂っています。
毎年開催される親水イベントもオランダ村の見どころの一つです。コーチの指導のもと、ウォーミングアップをし、船を漕ぐ姿勢に慣れたら、カヌーに乗って水の中へ漕ぎ出しましょう。