宗教廟宇

北門嶼教會位於烏腳病醫療紀念館區域內，一旁就是有著絕美夕陽的永隆溝，白色教堂營造出北門鹽鄉的白色浪漫，常有新人到此拍攝婚紗，除了教會建築本身，後方的小白宮也成為許多人拍照的取景地點。

教會的設立大約在西元1959年，是為了當地受到烏腳病所苦的病患所設，當時居民因常年喝含砷的地下水而得到烏腳病，病患最後常必須截肢，許多患者因此承受病痛的磨難，教會的設立也讓他們得到心靈上的救贖與寄託，當時教會與王金河醫師合作，教會以信仰治療心理，醫生以醫學治療疾病，至今仍受到許多北門民眾的景仰，也讓北門嶼教會成為北門鹽鄉重要的記憶。 

太上龍頭忠義廟位於大內頭社，雖名為「廟」，但實際上是平埔族西拉雅族的「公廨」，指的是族人祭祀「太祖」（又稱阿立母、阿立祖、老君）的地方（以廟為名，則是受到早期內政部寺廟登記的規定所限）。 日本時代的頭社公廨為草寮搭建，戰後才改建為黑瓦磚造房舍，但維持著三面壁、無廟門的傳統公廨造型。

內部空間則分成東、中、西三室，分別代表頭社（中室）、竹湖（東室）、交力林與大山腳（西室）等主要部落。 一年一度的頭社夜祭 每年農曆9月1日到11月1日為頭社的年度祭儀，其中，重頭戲落在10月14至15日的「夜祭」，儀式包含了獻豬隻給太祖（點豬、生飲豬血豬肝的簽收動作）、牽曲（身著白衣白戴白手套的牽曲成員，吟唱祈福與祈雨的古調），從晚上到隔日的清晨，儀式都在公廨前進行，在燈光與曲聲中，答謝太祖一年來的照顧。

參考資料：
1.郭春暉，《認識平埔族：頭社公廨與太祖夜祭探奇》，臺南縣立文化中心，1995。
2.段洪坤，《阿立祖信仰研究》，臺南市政府文化局，2013。
 

主祀：太祖（阿立母、阿立祖、老君）
配祀：無

 
參觀導覽：供桌空間
鑑賞重點：太祖的象徵

復興宮位於官田區隆本村，隆本村原為西拉雅平埔族社分布地區，俗稱「番仔田」。

復興宮最初為西拉雅族番仔田部落的「公廨」(西拉雅族語：Kuwa)，奉祀族人信仰的阿立祖、太上老君為主神。初建為土磚壁，茅莖屋頂之建物，內分三室，正中一室分神壇、正殿兩部分，神壇內有神案、壺、水缸、將軍柱；正殿和神壇之間以竹屏相隔。左右兩室佈置，大體和中室相同，惟面積較小，亦無將軍柱、豬頭殼(西拉雅族傳統祭物)等物。

位於南區鹽埕的天后宮建於西元1758年，主祀天上聖母(媽祖)，配祀武惠尊王，過去附近居民多經由廟後的「帆港」將鹽場產出的鹽運往安平，故此廟也被當地人稱為「帆港天后宮」。廟宇內同祀的武惠尊王為泉州神祇，姓氏為黃，卻被稱為洪祖公，原來是因為武惠尊王神像為紅面，早期大家總用台語稱呼為紅祖公，後來日久誤傳為洪祖公，才會有大家誤以為武惠尊王為洪姓的誤解，也是一個小小的趣味故事，廟宇外另還供俸一座石碑，媽祖指示石碑已修成正果，應當受香火祭祀，也讓鹽埕天后宮多了一尊特別的石頭公。

開臺天后宮主祀天上聖母-媽祖，所奉祀的媽祖神像，相傳是十七世紀由鄭成功所攜來，為的是藉由媽祖保佑、協助軍隊攻下臺灣，因此得名「開臺」。

神像是罕見的軟身媽祖，擬真人大小（高度130多公分），不僅梳了家鄉的湄洲髮髻，腳上亦像古代女子一樣有纏足，由於手指和關節可動，手指上還可看到廟方幫媽祖帶的戒指。 安平做十六歲成年禮 每年七夕（農曆七月七日），廟方會辦理「做十六歲」的成年禮儀式，準備供品感謝諸位神明保佑，讓小孩平安長大，並且鑽過「七娘媽亭」，象徵成年。

「安平迓媽祖」 四年一次的「迓媽祖」，為臺南市市定民俗，在媽祖的生日（農曆三月二十三日）舉行，從開臺天后宮出發，到三鯤鯓海邊遙祭湄洲祖廟（上香山），恭送媽祖回湄洲祖廟省親進香。

主祀：天上聖母-媽祖
配祀：鄭成功、四海龍王、水仙尊王、文昌帝君、將軍殿二位將軍、太歲星君

藝品導覽：門釘
鑑賞重點：門上的凸起物

護濟宮俗稱「媽祖宮」，是在清乾隆46年（西元1781年）由居民倡建，奉祀媽祖。護濟宮創建後，香火鼎盛，在乾隆末期在附近形成市街，今廟東振興街即是古街道。清道光19年（西元1839年），麻豆分出頂街與下街，即穀里街為頂街，在上帝廟四周；穀興街為下街，即護濟宮四周。

廟宇藝術博物館
三寮灣東隆宮，距離海邊只有不到兩公里的距離。信仰的起源是明朝永曆19年（1665）來臺的先民，為保佑航海平安，特奉請故鄉神明「李府千歲」隨船保護，落腳此處後先在草寮中安頓神像，到日治時期才正式建廟奉祀。

現在所見到的廟貌是民國67年（1978）所重建，為傳統閩南式廟宇建築。從建築結構到裝飾藝術，廟方遴聘的匠師皆是一時之選，大木作是泉州溪底派王錦木所設計，是他自言「一生中最滿意的作品」；門神和樑枋彩繪為潘麗水和李漢卿作品；石雕為大稻埕的陳氏家族與張木成、聶祥生的對場作品；木雕則是蘇水欽負責，皆是曾獲薪傳獎或名重一時的藝師。

廟宇另設有「王爺信仰文物館」，若來到這裡，請務必花上一兩個小時，細細欣賞每個角落不可重現的藝術品。
 

主祀：李府千歲、溫府千歲、吳府千歲、保生大帝、池府千歲
配祀：玉皇上帝、三官大帝、觀音菩薩、文衡聖帝、周倉爺、關平爺、韋陀尊神、保生大帝、夫人媽、中軍府、城隍境主、註生娘娘、斗姥元君、南極仙翁、六十太歲、中壇元帥、福德正神、南斗星君、北斗星君

藝品導覽：石獅
鑑賞重點：一頭長鬃毛的西洋獅

鹽田永鎮宮原位於安順鹽場之南寮，建於民國41年，廟名取自祖廟北門永隆宮的「永」，四草大眾廟鎮海元帥的「鎮」，謂之為鹽田「永鎮宮」。民國90年代配合台南科技工業園區開發與生態保護，鹽田庄遷庄於現今位址，而永鎮宮則於民國94年9月於今址慶成入火安座。
 

永鎮宮所奉神明，廣澤尊王分靈於北門永隆宮。玄天上帝則原為台南市老古石集福宮所有，民國39年遭洪水沖至鹽田被居民所拾，後奉於永鎮宮。天上聖母則因鹽田民眾，早期每年皆會至永康鹽行天后宮迎請媽祖回庄祭祀，後於民國61年雕奉天上聖母永祀於永鎮宮。

府城七丘最高的信仰中心
北極殿是少數興建於鄭氏時期的廟宇，歷史悠久，創建已經將近了三百五十年。北極殿主祀的神明為玄天上帝（上帝公），是明朝的守護神，距離當時的行政中心承天府（現今赤崁樓）與寧靖王府（現今天后宮）不遠，是舉行明朝國家祀典的地方。這麼重要的信仰中心，則選在當時地勢最高的地方「鷲嶺」來建廟。 以黑色為代表色的廟宇 主祀神玄天上帝，象徵北極星，在方位上屬於北方，而北方的代表色是黑色，因此整間廟宇是以黑色為主色，和一般以紅色為主色的廟宇有很大的不同。舉凡廟門、柱子、隔扇等都屬於黑色，就供桌上的令旗都屬於黑色，配上一把七星劍，顯現了上帝公不凡的神威。

廟內目前擁有全台南市最古老的匾額，是在1669年由明寧靖王朱術桂敬獻的「威顯赫奕」牌匾。廟內的古鐘是清道光17年(1837年)，由府城殷商吳尚新(吳園的創辦者)遠赴大陸姑蘇訂製送給廟宇的，只可惜已經破損，不然就可以聽到如《楓橋夜泊》中「姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船」一樣的鐘聲，歷史悠久的北極殿內處處都是寶貝。

走出北極殿，廟旁的小巷弄在古地圖中被稱為柴屐巷，過往巷內聚集許多製作柴屐的商店，現在雖然已看不出當時痕跡，但仍可感受到府城過往主要街道的熱鬧景象。

位於總頭寮與中洲寮之間，本里舊名「布袋嘴寮」乃開墾之先民來自嘉義布袋，在民國六十七年一度遭到廢里，併入總頭寮及新寮仔，民國七十九年五月一日因地方須求成立本里。後來才又恢復設里，行政區劃名「布袋里」。

早期布袋嘴寮屬於台江內海東南隅的一塊海埔新生地，西臨筏仔頭港，亦稱「鹿仔瑞寮」（係因王志鹿與王志瑞兄弟以渡筏為業而形成聚落）或稱「海灘仔」，為鹿耳門溪支流小港灣，可通直加弄（今安定）和港口等地。

本聚落開發於清朝乾隆年間，祖先蕭廷直夫妻兩人帶著姪兒蕭鴻行與蕭漢興夫婦，遠從諸羅（今嘉義）布袋嘴，不嫌路途遙遠，來到台江的海埔，搭寮開墾菅仔埔，孕育子孫建聚落，念及故鄉情，而名曰「布袋嘴寮仔」，此為地名來由。

西元十八世紀末年，蕭姓祖先遠從台灣府諸羅縣布袋嘴來到台江菅埔，搭寮農墾建村落時，為求平安而供奉「家祠神明：觀音佛祖、中壇元帥」和設置「五營土崙」(埋下金、銀、銅、鐵、珠、玉、瑪瑙等七寶入神)以保境安民。後來西側筏仔頭王姓祖先供奉寄放的神明：「朱府千歲」屢顯神威保佑村民，而逐漸成為村落的主神。同時村民與東八堡七寮(今安南區一帶)為感恩學甲慈濟宮保生大帝曾顯化成老人自書訴狀，替先民化解墾戶苛重的租稅剝削與霸佔。逐於每年保生大帝誕辰過後，七寮村民共同恭迎南下遶境祭拜。