孩童的歡鬧聲隨著水花飛濺此起彼落，這是一幅背景為翠綠大地的畫布，灑滿金燦陽光、盛滿五彩鮮花。走進這座花園深處，紅磚色的屋房現身，頂著灰黑色的斜瓦，敞開大門迎接來客，體會過世外的繽紛歡樂，再安靜地閱讀斑駁的水道歷史痕跡。
迎接賓客的大地藝術
以自然樂園的姿態迎接賓客是台南山上花園水道博物館的一大特色，藝術花園、密林區、多肉植物，種種可愛生態樣貌散佈在花園廣場。廣場中央的八田水池，可見孩童們全副武裝玩得不亦樂乎。幾座藝術裝置從漁光島搬遷而來，多采多姿的它們更吸引群眾爭相拍照。
走入水道歷史的古蹟
依照水管造型的指示牌，沿著花園步道來到幾幢紅磚瓦房前，有別於廣場的歡鬧，訪客將踏入寧靜的知識殿堂。殿堂陳設著水泵馬達以及濾水結構，櫥窗塵封著瓶罐器材和圖表文獻，而更多的水道知識，博物館則用光影裝置互動牆面讓人們用新奇的方式參透歷史。
寫下紀念的水道特產
一趟旅程的紀念方式千百種，來到花園水道博物館，走進快濾筒室，14座大型快濾筒並列兩旁，藍色斑駁的筒身、黑色水管交錯連接，上方是紅木縱橫的斜屋頂，用黑色鐵架支撐，而你在畫面正中央，用快門捕捉復古的紀念時刻。
篤加聚落是由邱姓家族逐漸繁衍發展而成，是臺灣目前保存最完整且最大的單姓血緣型聚落。篤加聚落的祖先從大陸移墾臺灣、繁衍後代、聚族而居，這樣的歷程如同是早期開發臺南地區，形成聚落的縮影。
篤加聚落早期以盛產虱目魚為主，今日以全雌烏魚（烏魚子）養殖為大宗，養殖面積超過 250公頃，約佔全台烏魚子30％以上的產量。
篤加聚落文物展覽館成立於民國九十三年十二月十九日，是台南首座聚落文物館，以社區博物館的理念規劃經營，呈現篤加聚落文化的多樣面貌。
照片來源:臺南市七股區公所提供
金獅傳說位於西港區港東社區，鄰八份姑媽宮(西港刈香發源地)附近，為八份百年前繁華舊聚落群，仍保持著傳統三合院格局，由日治時代地方保正陳來成建造，腹地2008平方公尺，正廳保持著當時精緻壁畫彩繪，以及內外牆和屋脊排列著多樣化的花磚藝術裝飾。
目前結合西港在地藝陣文化特色，展示宋江、金獅藝陣相關文創作品，訪客可以來此好好欣賞一下百年前風華歲月故事。
**目前內部未開放，外部環境(庭院)仍開放參觀
原新化郡公會堂興建於1937年，是日治時期新化地區民眾公共集會場所，2008年登錄為歷史建築，台南市政府於2018年整修改造為青少年圖書館，是全台南市第一座設置於歷史建築內的圖書館，保留原有木構造，以青少年閱讀空間為主，典藏適合青少年閱讀的科普、文學、藝術、生活勵志等圖書。
台灣知名畫家劉啟祥先生於西元1910年生於柳營地區 ，是早期畫壇中少數留日又留法的畫家，亦是本市藝術類歷史名人，其作品不僅曾入選日治時期極具代表性的台灣美術展覽會 ，並曾榮獲文化部頒發資深藝術家殊榮，自此奠定其臺灣美術史上不可抹滅的重要地位。佇立於柳營區中山西路上的劉啟祥洋樓，曾經是許多在地人留連之處，更是許多柳營人的兒時回憶，但因洋樓閒置多年，損壞情況嚴重，劉啟祥的兒子劉耿一先生求助市府，歷經3年追尋17位土地持有人同意，又由文化局爭取經費後，開始進行修復工程。歷經2年的修復過程，終於在107年年底，故居以嶄新風貌重新呈現，打造為劉啟祥美術紀念館。
故居前建築物是劉啟祥先生興建的畫室，配合紀念館的成立，委由翹安企業社經營，提供東山咖啡以及柳營在地鮮乳所製作的飲品及甜點及輕食簡餐料理。
1983年興建至今的新營文化中心，經2016年重新整修後，以嶄新的空間提供優質藝文服務。最大亮點就是可容納846名觀眾的大型演藝廳，擁有鏡框式舞台，設備完善，不但成為台南市重要活動的演出場地，也是雲嘉南地區的演藝舞台。
此外，位於文化中心以東的綠川北街，沿途約一公里長的水圳（簡稱「綠川廊道」），自完成園區景觀改造與植栽配置，並結合社區參與式藝術後，成為遊客自新營火車站散步到新營文化中心參與藝術活動的新入口大道。
西港是台灣胡麻的主要產區，生產黑麻油、芝麻醬、芝麻粉等相關農特產。當地原作為儲存粗糠用的西港農會穀倉，現改為以胡麻料理為特色的穀倉餐廳。在此不但能品嚐到乾濕二吃的麻油雞火鍋等各式麻油相關料理與輕食點心外，餐廳設計上也保留原有榖倉的紅磚牆與稻穀主題佈置，同時還設有「胡麻故事館」，除了品嚐美食外，也能在穀倉群中認識西港胡麻的特色與製程。
海墘本家農創休閒園區為於1985年由下營仕紳曾伯仁老先生建造之老宅，早期曾先生赴日經商有成，但心念故鄉根本，所以返台建造占地350坪的曾姓宗親本家，亦提供家族成員居住之處，為當初轟動一時大戶人家，高不可攀的地位，歷盡風霜三十餘年，不曾有人入住整修，卻穩健的昂首坐落於下營區中心，綠瓦紅身建築，訴說著下營一代風華之中混和著日式與台式風貌。於民國106年四月，由吉宸生技企業有限公司進駐營運，經營吉宸良食品牌創辦人一直以來皆從事農村特色與特產推廣，以黑豆桑葚為主力產品原料，生產出天然健康的農糧與冰品，如今回歸故鄉，期待能在下營結合更多新生力品牌。
吳晉淮為一代音樂大師，對台灣本土歌謠音樂貢獻卓越，生平創作了兩百多首歌曲，包括至今仍膾炙人口、許多後輩歌星傳唱的「關仔嶺之戀」、「暗淡的月」、「恰想也是你一人」、「嫁不對人」、「不想伊」等歌曲。現其故居已改建為「吳晉淮音樂紀念館」，館內常態展示吳晉淮的樂譜手稿、吉他及相關文物，在此地舉辦音樂會供後世景仰追念。
鹽埕圖書館外觀以書本的堆疊形式象徵知識的結晶體，呼應圖書館及在地特色。預計藏書10萬冊，除了童書、文學小說、運動保健等各類讀物外，還提供視聽資料供民眾借閱，期待成為南區民眾的學習與生活中心。
南區鹽埕還有2間必參訪的廟宇-鹽埕北極殿與鹽埕天后宮，前者主祀玄天上帝，後者主祀媽祖，其歷史演變與在地早期鹽田文化息息相關。另還可步行至鹽埕出張所，是日治時期專賣局設在當地的鹽務辦公室。