鶯料理為日治時期台南的夢幻料亭，由當時享有「台灣第一刀」美譽的日本人天野久吉所創辦經營，因位居台南市中心，鄰近台南州廳、市協議會、合同廳舍、嘉南大圳組合、公會堂、勸業銀行……等重要官署和公共建築，是當時政商名流宴會、聚會的熱門場所，也被稱為「台南地下決策中心」；鶯料理餐飲水準高，燒鰻飯更是讓人津津樂道，1923年昭和天皇還是皇太子時來台南巡視，下榻於知事官邸期間，鶯料理還被指名負責供應餐食。
在重新整修後，於2013年12月24日正式對外開放，重現廣闊雅緻的庭園景觀及通透的傳統日式建築空間，並展示與原鶯料理相關之工作服、布簾、料理用刀等相關文物，並於2015年獲指定為本市首座紀念性建築。為活化空間，文化局同年辦理公開招標。得標經營單位(阿霞飯店團隊)歷經2年的時間，將原鶯料理已消失的「表棟」重建成為新生的「鷲嶺食肆」，1樓販售輕食飲品、2樓則將做為藝文展覽空間。
臺灣府城大南門
目前原臺南市區內現存的城門有「悅兌門」、「大東門」、「大南門」、「小西門」，當中臺灣府城的大南門又稱「寧南門」，位於臺南市中西區南門路的南門公園內，鄰近孔廟、位於孔廟正南方，出城向南行有五妃廟，大南門目前是直轄市定古蹟。
清雍正三年由知縣督建，於孔廟前立大南門。大南門原建材為泥土牆，之後考慮到府城春夏季時多雨維護不易，便於清乾隆五十三年改建為三合土城，並將城門改為類似大東門型式的兩層樓建築；大南門外圍城牆為半月形，亦稱為甕城。而甕城的設計是大南門防禦的最大優勢。日治時期因為市區改正計畫，許多城門牆等遭到拆毀，僅部分倖存，大南門是其一，然而1963年卻毀於一次暴風雨，1977年依原樣重建，成為今日所見之形貌。內門上有寧南門三字、外門上有大南門三字。內城城壁嵌有清道光二十八年所立的示禁碑，上書『農商負販，車牛往來，不許兵役勒索，特示』，可想見當時吏治情形。如今大南門的周圍已整建成一個小型公園，時有民眾圍聚老榕樹下聊天、下棋、乘涼，風景佳，並融合古今別具往昔特色的城門空間活動，是休憩閒聊的好地方。
走在成大校區間車水馬龍的小東路上一定會見到這棟形態奇特的建築，落成於2011年的綠色魔法學校是台灣第一座零碳建築，也可說是一棟融入現代諾亞方舟概念的綠建築，期許自己可以像諾亞方舟般，呼應「世界又熱、又平、又擠」的作者所說的：「我們需要一百萬個諾亞，一百萬艘方舟，才能拯救這時代的全部物種」，因此設計團隊把「船」的印象強力貫徹於建築造型之中。
進到綠色魔法學校內部一定要參觀的就是2樓的大型會議室崇華廳，採用煙囪效應及浮力通風原理，讓整個會議廳溫度保持舒適，甚至可以有四個月不必啟用空調，非常值得一看，除此之外還有屋頂花園雨撲滿，生態池及人工溼地等等，在在都是以零碳排放為主的綠色設計，如有機會來參觀建議預約導覽，更能清楚理解此處神奇又環保的綠色魔法。
佛、道兩教廟宇共祀一地的特殊場景
大觀音亭與興濟宮皆興建於鄭氏時期，是府城最早的觀音廟、保生大帝廟。有趣的是，分屬於佛道教不同信仰的兩座廟宇，不僅距離很近，中間只以一座「官廳」相連，建廟的時間更只差一年，這跟兩廟的發展背景有關：「慈悲為懷、救苦救難」的觀音菩薩，與「醫神」保生大帝，都是早期來臺移民的精神信仰，到了清領時期，臺灣最高武官的官署「總鎮署」設在兩廟附近，官兵也常來廟裡祈福，中間的「官廳」，則是提供官員參拜前的更衣場所，是目前臺灣難得一見還保有官廳的廟宇。
月老靈驗
大觀音亭正殿左方，祭祀著昔日被稱為四大月老之一的大觀音亭的月下老人，掌管姻緣據說相當靈驗，被認為是能言善道、善於傾聽，因此許多未婚男女都會來請月老牽紅線、說姻緣。
主祀：觀音佛祖
配祀：達摩祖師、大聖爺、註生娘娘、月老神君、花公花婆、十八羅漢、哼哈二將、彌勒佛、韋馱尊者、伽藍尊者、地藏王菩薩、監齋菩薩
藝品導覽：三川殿「裙堵淺浮雕」
鑑賞重點：不只是花瓶
國立臺灣歷史博物館坐落在深具臺灣歷史意義的「台江內海」。從十七世紀以前，台江內海就吸引東、西方人陸續前來貿易，因歷史環境變遷逐漸淤塞成陸地，歷史博物館在此立基，能讓大家感受到滄海桑田的時空變遷感受歷史的生命力。
歷史博物館內外處處都值得細細品味，從外圍開始就有著許多的公共藝術裝置，有以船槳造型製作而成的大型動力裝置，象徵先民的乘風破浪；有如偶像劇場景的希望之丘，站在上頭可就登上安南區的最高峰，有著不論何時都亮麗閃爍的感恩樹，不鏽鋼材質的外觀成為許多人來此必拍的打卡重點，館內豐富的歷史、人文、自然等多元的典藏，以及根據史實或想像打造出來展覽空間，更是探索台灣歷史的寶庫。
為了趕走白馬而請來岳飛
位於後壁下茄苳的旌忠廟，主祀岳府元帥（岳飛），與不遠處的下茄苳泰安宮（主祀媽祖），同為清領時期「下茄苳*保 」的境主首廟、地方的信仰中心。 旌忠廟的建廟有個有趣的傳說。 和今日後壁作為「米鄉」而被認識的形象一樣，百年前的清領初期，這裡也是種植稻作維生。但某一時期，田間的稻作常在夜間遭不明動物喫食，造成農損，於是居民們在輪班守夜，終於發現定時來喫食作物的是一頭白色駿馬。向泰安宮的媽祖請示後，得到指示要立一座「岳府大元帥」的木牌祭拜，由元帥與結拜兄弟協力收服白馬，並納為「腳力」輔佐神靈，後來果然白馬就不再出現，作物也獲得保全。至今，廟裡除了主神岳府將軍外，也塑造白馬與馬軍爺的神像，見證了這個傳說。 *清代皆以保字為主，清末才出現堡字，日治時期皆以堡字。
主祀：岳府元帥（岳飛）
配祀：伽藍尊王、十八羅漢、觀世音菩薩、註生娘娘、虎爺、馬軍爺公
藝品導覽：四聘剪黏
鑑賞重點：象、牛、釣竿和羽扇綸巾
向保生大帝求藥籤
興濟宮的保生大帝在醫療不發達時，提供信徒問診、求藥籤，再依照藥籤的指示到中藥房抓藥回家服用，藉此解決身體的疑難雜症。至今廟內仍保有「眼科」、「大人內科」、「小兒科」、「外科」等四類藥籤，廟內也以圖示教學該如何請保生大帝「問診」，古早的求籤治病習俗今日依然延續。
佛、道兩教廟宇共祀一地的特殊場景
興濟宮與大觀音亭皆興建於鄭氏時期，是府城最早的觀音廟、保生大帝廟。有趣的是，分屬於佛道教不同信仰的兩座廟宇，不僅距離很近，中間只以一座「官廳」相連，建廟的時間更只差一年，這跟兩廟的發展背景有關：「慈悲為懷、救苦救難」的觀音菩薩，與「醫神」保生大帝，都是早期來臺移民的精神信仰，到了清領時期，臺灣最高武官的官署「總鎮署」設在兩廟附近，官兵也常來廟裡祈福，中間的「官廳」，則是提供官員參拜前的更衣場所，是目前臺灣難得一見還保有官廳的廟宇。
主祀：保生大帝
配祀：江仙官、張聖人、下壇將軍、中壇元帥、福德正神、保生大帝聖父母、三官大帝、南斗星君、北斗星君、關聖帝君、值星太歲、文昌帝君
藝品導覽：三川殿「石獅」
鑑賞重點：沒有距離感的石獅
臺南市香光聖堂屬一貫道，主祀彌勒古佛、燃燈古佛、釋迦古佛，總面積約1350坪。堂內「無盡藏文物館」收藏海內外寶貴古文物供人觀賞，無極清虛宮、三聖殿等建築富麗典雅，廟埕前主牌樓及四欉百餘年茄苳樹更添聖堂莊嚴靜謐之氣氛。
除了永福路上頗負盛名的祀典武廟之外，穿過一旁的算命巷，在轉入俗稱抽籤巷的新美街上，又會見到另一個武廟，這裡也是俗稱關帝港廟的開基武廟，早年船行還能進入到市區的五條港時代，開基武廟就位於河港邊不遠處，雖然不及祀典武廟的規模，但也可見關帝港廟在當時常民心中的重要性。
開基武廟較為特別之處在於廟門上採用門釘取代門神的作用，進入廟內就會看見一口在1858年就懸掛至今的古鐘，另外也有不少歷史悠久的匾額懸掛於廟堂之上，乾隆年間的「衡文天闕」、嘉慶年間的「行大道」到光緒年間的「立人極」，都是進入開基武廟一定要看看的重點。
另一個有趣的小特點就是，一般廟內祀奉虎爺都會放在神案桌底下，但這裡的虎爺是祀奉在牆上的小神龕中，主要是因為廟的規模腹地太小，為了空間的運用不得不將虎爺移駕到牆上的神龕，如果去過祀典武廟，不妨再到開基武廟走走，比較一下兩者的差異，也是城市文化探索的一種趣味。
十鼓文創園區佔地約7.5公頃，共有22座日治時代建築之舊倉庫及製糖工廠之工業遺產的活化再造，結合十鼓擊樂團的定目劇表演，讓廢棄糖廠內的珍貴工業遺產搖身一變成為文創及無動力低碳極限體能運動場域，奏出糖業文化及鼓樂藝術交融的「糖鼓二重奏」，將文化藝術與生活美學融入休閒日常，並期許十鼓文創園區成為散播臺灣文創的希望種子。
魔法首部曲-魔法工廠/魔法彩虹街
一秒走進奇幻時空，3000多本的魔法書牆長廊，空中漂浮著飛天書與飛天掃帚、烏鴉、貓頭鷹、藥水等，就像施了魔法般的奇幻，獨特景點-千變萬化的「上帝的畫作」，每一秒都是不一樣的畫色。記得要去魔法Bar買一罐超人氣魔法氣泡飲🫧喝了會仙氣爆棚、永生的秘密。搭乘魔法列車從鼓之眼站出發進入魔法結界境域，仿蒸汽火車煙霧繚繞，列車長帶各位踏上魔幻旅程，經過魔法彩虹街進入車路墘魔法工廠七重塔。
